什么叫白加啤酒?
白啤酒”使用的是浅色麦芽做原料，但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质（如酯香类物质），其终成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母（已杀灭），故外观上看，成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。
白加啤酒就是白酒加啤酒，二种酒混合起来喝，也有人说，先喝白酒不上头，后喝啤酒来漱口。说明人的酒量大。 还有一种白加啤酒，用一大杯子装上三分之二啤酒，再用一个小杯装白酒，把装有白酒的小杯，放入大杯的啤酒中，这种白洒加啤酒，俗形象称"深水炸弹"。
先喝啤酒再喝洋酒会怎么样?
看个人喜好吧，有些人可能是想微醺，但接受不了传统白酒的呛，也有些比如你，可能喜欢那种高度酒的刺激，喝完火热的感觉会让你豪情万丈。 我每次喝完高度酒也是感觉喝的时候会很呛，但微醺速度比啤酒还是快很多。喝啤酒说实话涨肚子，而且很多啤酒喝醉了，贼难受 。 不过好多牌子的低价高度白酒说实话也难受，喝多了头像炸了一样，想睡又睡不了，可谓生不如死。 后来我又尝过洋酒，也可能是我没钱买几千上万的吧，但有些洋酒我喝了之后，我宁愿回去喝假白酒 。 喝了这么久吧，还是对两款酒比较喜欢，15年的（现在又叫5星)清香型的白云边，花香型的小花样桂花酒，两个口感都偏清爽一点，而且都有高度酒那种喝完之后的舒畅感，前者会偏白酒一点；后者会有淡淡的桂花香，目前在深圳还是比较流行，就是价格会贵点， （小弟我表示喝不起)，我也是喝的老板团建带的，个人觉得除了口感以外，然后就是喝大了第二天反应确实很小，那可能是我唯一一次可以按时起床，头还不疼的喝醉经历吧。
白酒和啤酒的比例?
白酒和啤酒的换算比例是1:6。 一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相当于50毫升（约1两）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事，白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即11度的啤酒是用含糖量为11度的麦芽汁酿造成的啤酒。 一瓶40度的白酒相当于十瓶啤酒，不过一般啤酒中有很多气泡白沫，事实上这个量还会减少，所以在通常情况下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是说喝一瓶白酒对6瓶啤酒。
为什么啤酒与白酒一起喝醉得快?
白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，
